Заготовки на зиму

Воспоминания о лете, трелях птиц, запахах леса – вот что такое заготовки из грибов. Особенно если грибы вы собирали собственноручно,

Ягоды и фрукты – отличный материал для сладких заготовок. В любом варианте – в виде варенья, компота или джема –

Ароматные помидорчики в дополнение к жареной картошке или любому мясному блюду – это классика, которая никогда не надоедает. Но если

Замораживать можно не только ягоды. Замороженная зелень не менее полезна и удобна, и ее так же просто приготовить и использовать.

Поклонников у болгарского перца более чем достаточно. Он выращивается практически на каждом участке, и не меньше половины полученного урожая идет

Ни один выращенный с любовью овощ не должен пропасть! И если у вас есть излишки урожая, их нужно срочно сохранить

Всем известно, что кабачки, патиссоны и тыква обладают высокой урожайностью. За сезон из этих овощей можно приготовить много вкусных блюд,

Обычными маринованными или солеными огурчиками уже никого не удивишь. В этой публикации собраны для вас рецепты, каждый из которых отличается

Для многих хозяек становится актуальным вопрос — как сохранить урожай, сберечь ценные витамины и летние ароматы в овощах,фруктах и ягодах.

Преимущества квашеной или соленой капусты очевидны: она богата витамином С, не требует долгой обработки, отлично хранится, а самое главное –